第(2/3)页 林晴岚到了厨房,也是戴了口罩的。 林晴岚从后世而来,知道食品卫生的情况,唾液传播,是十分主要的一个途径。 另外,每个人都戴了那种高脚帽,这是为了防止头发丝掉入点心里。 虽然暂时没有出什么问题,但林晴岚绝对不会忽略。 一旦出了问题,也容易引起顾客的不满的。 林晴岚自己进入厨房,也都是用了这些的。 除了没有风淋门,基本上能想到的,都想到了。 在做点心之前,每个人都需要洗手。 这方面,林晴岚签到的时候,奖励了很多的洗手液,就被放在了这里。 同时林晴岚也在想:“什么时候,把香皂和肥皂也给弄出来,记得好像不是很难。就是将猪油煮出来的。就是那些内脏什么的。” 但林晴岚也只知道这些了,其他的都不知道。 这个,还需要尝试,慢慢来。 她亲自动手,做了一些玫瑰饼以及梅酥之类的点心,又泡制了许多的茶。 林晴岚拍了拍手,把几个女使叫进来:“帮我把这些都端到魏紫姚黄去。” 她脱了衣服,刚准备出去,前面的女使就过来说了一句:“再多做点点心,今天这点心太火爆了。” 嗯,火爆也是从林晴岚这里说出去的词汇,但很形象。 后厨的厨子们都笑了起来,她们一点都没有觉得太累了。 因为林晴岚说了,今天生意好,会拿出一部分的利润来奖励她们。 有一点,做得多,做的好,就奖励多的意味在里面。 其中,曹志家的,在这厨房当管事,她本人也要做一些,但更多的还是在监督这些厨子。 给她们记录功劳,到时候按照功劳来发奖金。 这就是权力了,曹志家的很开心,原本还有些嫉妒,觉得老大一家被姑娘看重,给了好处。 结果她们一家,就被冷落了。 要不是曹嬷嬷几次写信过来,多番说了,姑娘有了营生,不会忘记她们的。 她们恐怕心里早就妒忌了,要到东京城去找曹嬷嬷了。 还是曹志比较有孝心,知道母亲有好处都不会忘记他的。 第(2/3)页